مأكولات جنوب أفريقيا

أنت ما تأكله، وما نأكله يعكس أيضًا من نحن. يزخر المشهد الغذائيّ في جنوب إفريقيا بالحيويّة والغنى، وهو نتاج بلد تشكّل من اختلاط العديد من الأعراق، ومن الهجرة والاستعمار. فعلى مدار ثماني حلقات، سيستكشف مقدّم المسلسل والذّوّاق الجادّ "أشفق كريم" - وهو مسلم أيضًا، الأمر الّذي سيؤثّر على رحلته - مجموعة من النّكهات والمأكولات المميّزة الجنوب إفريقيّة الشّهيرة، وسيقرنها بالموسيقى الأصليّة في المناطق الّتي يزورها. تمّ تصوير ثلاث حلقات تجريبيّة حتّى الآن. وبالنّسبة للمشاهدين الدوليّين، يأمل "كريم" أن يقدّم لمحة عن هويّة بلاده المعقّدة المتعدّدة الأعراق. في غضون ذلك، يمكن للسكّان المحلّيّين أن يفخروا بأطباقهم اليوميّة الخاصّة: الحساء، والوجبات الخفيفة، وأماكن التّسكّع في الأحياء، والمناظر الطّبيعيّة الخلّابة الفريدة لجنوب إفريقيا.